六堡茶为什么会有祛湿的功效

六堡茶历来有祛湿的功效,也因为有这样的功效它才成为一款出口的侨销茶。众所周知的故事是南洋的矿工把六堡茶称为“养命茶”,六堡茶的祛湿功效挽救了大量在炎热潮湿的锡矿中的劳动者,使他们远离风湿导致的各种职业病,能够健康地在矿井里工作几十年。

现代人虽然远离了锡矿井这样潮湿的环境,但大量的白领阶层夏天吹空调冬天有暖气,该出汗时没出汗该运动时也不运动,内湿的人群更多。所以六堡茶的祛湿功效可以为这样的人群提供有效的帮助。

六堡茶为什么会有祛湿的功效?答案从三个方面来解释:

1、 首先六堡茶树品种中有抵抗湿气的基因。六堡山区森林密布,雨水充沛,年降雨1500毫米,年平均温度23度,早晚都有云雾,炎热潮湿的环境造就了生长于六堡上千年的六堡原种茶有天然适应环境的能力。从传统的阴阳五行相生相克的角度,六堡茶自然有抵抗湿气的基因,六堡茶能祛湿有先天的自然因素。

2、 其次六堡茶的工艺和陈化也是很重要的原因。六堡茶的工艺决定了它有越陈越香的特点,自然的后发酵也是它具备祛湿功效的原因。六堡茶在制作和陈化的过程中微生物参与了它的发酵过程,而这些微生物来自六堡这片土地,微生物导致六堡茶的分解和产生大量有益菌。这些神奇的微生物为六堡的祛湿提供了能量和物质基础。

3、 生态均衡,或者也可以理解自然对人的调节。中国人均有天人感应的思想,人与自然是个平衡的生态系统。湿气产生并滞留在体内是不和谐的生活习惯造成,是不顺天应时的生活节奏导致,该留的汗没流该喝的水没喝。六堡茶放十年二十年都可以喝是因为它是个生命载体,大量的有益微生物的载体。而风湿这类疾病其实是体内微生物失衡的结果。六堡茶及微生物代表的自然界对人体可以起调节和修复的功能,喝六堡茶对我们身体的湿气给与抑制与均衡。

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