九曲红梅是什么茶?九曲红梅茶功效与作用

九曲红梅是发酵茶,属于红茶,产地在西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上杨、下杨一带。九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”,是西湖区历史名茶之一,其外形弯曲细紧,像一枚枚鱼钩,互相挂钩,因色红并香如红梅,故称九曲红梅。

九曲红梅其外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳。

制作工艺:阴摊、萎凋、揉捻、发酵、烘焙

冲泡方式

冲泡九曲红梅,投茶量在3-5克左右及差不多了,喜欢喝浓一点的放5g,喜欢清淡的放3g。然后温杯投茶开始冲泡,按照一般泡茶的套路,洗茶,冲泡就可以了,每一泡的出汤时间在6s-7s左右,可以依次增加1-2s。

存储方式

可以选择罐子来存放九曲红梅,不过放入罐子之前,一定要检查一下罐子是否有异味。如果有的话,那么可以先用少量的茶叶放入罐子内,摇晃一下,再倒出来,这样是可以去除罐子的异味的。装有茶叶的罐子,注意不要放在有热源的地方。

九曲红梅的作用

九曲红梅中的咖啡碱刺激大脑皮质,来兴奋神经中枢,达到提神、思考力集中的效果,使思维反应更形敏锐,记忆力增强。对血管系统和心脏具兴奋作用,加快血液循环以利新陈代谢,同时促进发汗和利尿,加速排泄乳酸及其它体内废物,达到消除疲劳的效果。

九曲红梅是一款对于眼睛效果不错的茶饮,通过饮用九曲红梅,强化肝脏对于毒素的代谢功能,从而起到清肝明目的作用,另外九曲红梅还有利于生津止渴,起到消渴,缓解口干舌燥不适感的作用。

九曲红梅的功效

在大冬日喝九曲红梅的话,具有暖胃暖身的功效。在促进血液循环方面的功效强大,促进血液流动顺畅,带动心肌方面的供氧量,起到刺激强化心肌的强大作用。

九曲红梅的禁忌

喝九曲红梅首先要注意人群,如果是属于慢性肿疡或者是溃疡的患者,在哺乳期、更年期内的女性朋友们,身体热量过多,风热感冒与发烧的人群,都需要注意,禁忌喝九曲红梅,对于经常性上火的人群,也要注意,尽量避免过量摄入九曲红梅中的营养物质。

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