信阳毛尖好喝吗?

信阳毛尖好喝吗?其实每个人对信阳毛尖茶叶的要求标准都不太一样,百人百味,众口难调么。信阳毛尖好不好喝取决于哪些因素呢?我们经常喝毛尖茶叶的茶友们都知道,审评一款茶叶是否好,主要看茶叶的外形、汤色。滋味、叶底、香气等方面进行品尝评判。然而决定一款信阳毛尖茶品质的好坏是否好喝取决于这几个因素。

1.茶树的品种 、茶树的生长环境、采摘的采摘标准;

2.有本地旱茶树品种、大白毫品种、乌牛早茶树品种等。

茶树生长的环境有光照时间,植被是否丰富,降雨量,土壤的酸碱性等等因素。我们诚喜春茶园就所处在鸟语花香,植被丰富,云雾缭绕的高山上。

说出的海拔比较高,气温就比较低,茶树生长就比较缓慢,茶叶的内涵物质比较的丰富,由于茶叶直射的比较少,信阳毛尖茶叶的氨基酸含量高,我们诚喜春茶园远离工业区,空气质量好,没有 污染源,所生长的茶树更健康。茶园的茶树都是几十年的老茶树,所产的茶叶茶叶成分更高。

再一个就是采摘的标准,有采摘一芽一叶,单芽尖,一牙两叶,芽叶茶等等。

再一个就是信阳毛尖茶的加工炒制工艺,有9道工序炒制而成的。如果其中一道炒制不好,茶叶的质量就会大打折扣。如果茶叶杀青温度过低,会导致红梗,杀青温度过高会导致茶叶有蕉叶。

在烘焙的时候,如果火候不掌控好,就会出现老火,或者茶叶有异味等情况发生。及时这样,技术再高的师傅也无法挽救回来。

再一个信阳毛尖好不好喝就是取决于所购买的茶叶的品质,举一个例子来说吧,就好比平时喝好茶喝习惯了,要是喝便宜的,苦涩感比较重的,肯定没有品质高的喝着回味甘甜的好。

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