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饮茶有讲究,什么样的人群不适宜喝茶?

轩中煮茶人 发布于 4个月前 分类:泡茶知识

我国是“喝茶”的大国,茶是我国的传统“健康”饮品,历史悠久。红茶、绿茶、乌龙茶、白茶……种类繁多。茶叶内含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。一杯热热的茶水能提神健脑、让您身心放松。但是,不是所有的人都适合喝茶,而且喝茶的品种和时间都有很多的讲究,今天我们就和您聊一下。

如果您有神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病等疾病,本身基础代谢率较高,而茶中含有较多的咖啡因,饮用后会兴奋神经,增加心率提高血压,引起基础代谢增高,会使上述患者病情加重。这对于高血压心脏病人同样重要,饮茶过浓会使血压升高,甚至有可能出现心律不齐,或诱发心绞痛的发生。一些心衰的患者要限制液体摄入,饮茶可能会增加液体摄入量,也增加心衰患者心功能不全加重的风险。

茶对有消化系统疾病的人群也有一定风险。如果您有胃及十二指肠溃疡,则茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重。尤其是浓茶,对消化道疾病患者刺激更大。茶中的化学物质需要经过肝肾代谢,如果肝、肾病患者长期大量饮茶,也增加肝肾的负荷,甚至引起损伤。

茶中含有大量的鞣酸,鞣酸与泌尿系统结石增多有直接关系。另外,茶叶中的鞣酸在胃中极易与低价铁结合,因而形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了身体铁的吸收,如果有贫血等情况,则会使贫血病情加重。所以贫血病人不要饮茶。茶也没有确切的补铁作用。

孕妇一般也不要饮茶,包括奶茶都算上。如果饮茶过多,一方面影响铁的吸收,会引起贫血。另外茶中的咖啡因使新生儿因母体供血不足而体重减轻。哺乳期妇女因茶中的咖啡因会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。哺乳期妇女大量饮茶,可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生痉挛,烦躁不安,出现无缘故的啼哭。

千万不要用茶水来服药。茶水中含有茶碱,能使人的大脑皮层兴奋。所以那些对中枢神经系统有抑制作用的药物,如安眠药、镇静药及镇咳药等用茶水服用,影响原本的药效。茶中还含有大量鞣酸,可使一些药物产生沉淀,或发生其他化学作用,影响药效。比如治疗缺铁性贫血的枸橼淀酸铁,硫酸亚铁,含生物碱的药物,如阿托品、利血平、麻黄碱、可待因、复方胃舒平以及中药大蓟、元胡、黄连、小蓟等。含有硫酸氢钠的药物,如健胃片、大黄苏打片、小儿消食片等。

酒后不宜用浓茶解酒。酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用,会影响肾功能,所以,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病,而且也没有确切的解酒作用。

我们建议,上述疾病人群尽量避免饮茶。如果您一直有饮茶习惯,在积极治疗疾病的基础上,根据身体状况酌情恢复饮茶,而且要注意茶的种类、浓度和饮用时间。

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