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枸杞生吃有什么作用

轩中煮茶人 发布于 4个月前 分类:泡茶知识

枸杞子是常见的药食同源药材,性平、味甘,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目两大功效,对于腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精、不孕、视物不明等都有较好的临床疗效。此外,现代医学研究也表明,经常食用枸杞子有效延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤、降血脂、促进造血功能等,是一味营养价值较高的养生食材。

食用方法:枸杞子的一般用量为6-12克,食用方法多种多样,可以直接嚼服,洗干净表面杂质后直接生吃,这样可以使营养成分充分被吸收,但是需要注意的是,直接生吃的量宜减半,一般每天不超过6克;还可以与菊花等一起泡茶,有很好的明目功效;也可以作为食材一起煮粥或者是煲汤,经常食用有很好的养生功效。

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